Synthesis and structural characterization of two diasteroisomers of vinylcatechin dimers.

TítuloSynthesis and structural characterization of two diasteroisomers of vinylcatechin dimers.
Tipo de PublicaçãoJournal Article
Ano da Publicação2009
AutoresL. Cruz, N. F. Brás, N. Teixeira, N. Mateus, M. J. Ramos, J. Rodriguez-Borges and V. A. P. Freitas
PeriódicoJ. Agric. Food Chem.
Volume57
Paginação10341-10348
DOIDOI: 10.1021/jf901608n